Pereira · desde 2011
Una casa pensada para quienes saben que el tiempo vale
Conocemos a cada persona que vive aquí. El nombre, cómo toma el café, si prefiere silencio al desayuno.
Volver al inicioNuestra historia
Almendro Gris empezó como una casa, no como un proyecto
En 2011, la familia Restrepo-Cardona adaptó su casa sobre la Circunvalar para recibir a la madre de uno de sus socios. Lo que comenzó como un arreglo privado fue tomando forma de comunidad: pronto llegaron tres vecinos, luego seis, y para 2014 la casa funcionaba como residencia con nombre propio.
El nombre vino del jardín. Había un almendro viejo que nadie recordaba haber plantado, y las paredes de bahareque tenían ese tono gris cálido de las casas antiguas del Eje Cafetero. Quedó así.
Desde entonces no hemos cambiado mucho el modelo. Casa de una planta, grupos reducidos, cocina propia y familias que entran cuando quieren. Lo que sí ha cambiado es la cantidad de historias que la casa ha escuchado.
Nuestra misión es sencilla: que cada persona que llega aquí encuentre un lugar donde los días tengan forma, donde haya compañía sin ruido innecesario, y donde una familia pueda visitar sin tener que pedir permiso.
Funcionamos con contratos mes a mes porque creemos que nadie debe quedarse en un lugar que ya no le sirve. Y hacemos una conversación antes de asignar cualquier habitación porque creemos que una casa compartida se construye con conocimiento mutuo.
Pereira es una ciudad de café y de gente que habla. Almendro Gris trata de ser fiel a eso.
Quiénes están aquí
El equipo de la casa
Martha Restrepo
Directora y cofundadora
Lleva catorce años gestionando la casa. Conoce a cada residente por nombre, por costumbre y por historia personal.
Jorge Cardona
Coordinador de talleres
Músico y educador popular. Diseña el programa semanal de talleres y dirige el círculo de lectura regional los jueves.
Lucía Patiño
Responsable de cocina
Cocinera de tradición risaraldense. Elabora el menú rotativo de catorce días con ingredientes del mercado de plaza.
Cómo cuidamos la casa
Estándares de operación
Supervisión permanente
Personal presente en la casa las veinticuatro horas. Siempre hay alguien disponible, no solo durante el turno administrativo.
Aseo seis días a la semana
Las habitaciones se limpian seis días y la ropa personal se recoge, lava y plancha una vez por semana con entrega directa.
Alimentación de cocina propia
Nada viene de servicio industrial externo. El menú se planifica con catorce días de rotación y usa ingredientes frescos del mercado regional.
Protocolos de seguridad
Revisión periódica de instalaciones, extintores, botiquín de primeros auxilios y rutas de evacuación señalizadas. Inspección semestral por Bomberos de Pereira.
Privacidad de la información
Los datos personales de residentes y familias se manejan conforme a la Ley 1581 de 2012 de protección de datos personales en Colombia. Solo accede quien necesita.
Transparencia contractual
Contratos mensuales en lenguaje claro, sin cláusulas de permanencia mínima ni cobros de ingreso. Todo lo que incluye la tarifa está escrito.
Lo que nos define
Hospitalidad cotidiana en el Eje Cafetero
Almendro Gris opera desde Pereira, en el corazón del Eje Cafetero, una región que lleva décadas construyendo una cultura de hospitalidad cercana y sin excesos. Nuestra residencia para adultos mayores recoge esa tradición: una casa donde se conoce a cada persona por su nombre, donde el café de las mañanas huele a cocina de verdad, y donde los domingos no se diferencian mucho de los miércoles porque el ritmo de la casa no depende del calendario laboral.
Trabajamos con grupos reducidos porque creemos que la atención de calidad requiere que el equipo pueda dedicar tiempo real a cada persona. El Taller de Comunidad Almendro, por ejemplo, tiene un máximo de diez participantes por sesión para que todos puedan hablar, preguntar y elegir sin quedar al margen del grupo.
La Estancia Corta de Confianza nació de las familias que nos contaban que en las temporadas de mayor exigencia —un viaje largo, una mudanza, una operación— no encontraban un lugar que recibiera a su familiar con la misma naturalidad de la vida cotidiana. Hoy ese servicio funciona con las mismas condiciones que la residencia permanente: misma cocina, mismos talleres, misma libertad de visitas.
Atendemos a personas mayores de Pereira y del departamento de Risaralda que buscan un entorno de alojamiento con compañía, estructura de días y presencia familiar. No somos una institución médica ni una clínica de reposo. Somos una casa que funciona bien.
Organice una visita y conozca la casa
Recorra las habitaciones, el jardín y la cocina. Una conversación de media hora suele responder la mayoría de las preguntas.
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